こんにちは。お雑煮って地域によって違いますよね。うちの地域のお雑煮はこんな感じです。かつお昆布だしのおつゆに旬の野菜を切っていれます。ごぼう、にんじん、こんにゃく、れんこん、ちくわ 練り物、かしわなどです。お餅は丸餅で茹でてとろりとなったものを器に入れて、煮物を入れます。かつおぶしをトッピングして出来上がりです。お餅が具に絡んでウマー(≧∇≦)bです。詳しい作り方はブログにアップしました。あなたの地域のお雑煮ってどんなんですか(〃'▽'〃)＠
