さよなら手羽元

手羽元さん、ラストは
ほぐしてラープ風っ!
ラープとは、タイ風の肉サラダです。
といってもラープ風!タイ風ラープ風!笑
おうちにキャベツがあったので、すこしエスニックに食べたいな~と思い☆
煮てあった手羽元をほぐし粗みじん切りに~(これは生姜の甘辛煮です)
パプリカ、セロリなどお好みの野菜も細かく切ります~
ボールにそれらをうつして、
レモン、醤油、ナンプラーを各少しずつ入れて和えたら盛る~
キャベツは太めに切って(千切りにしないのがアジア風!
横によそってブラックペッパーをふりかける☆
添えたソースは味を変えたいときに!
もともと、唐辛子もいれたかったんだけどなかったため、最後だけ辛味を足して味を変えたくてソースを添えたよん
もちろん最初からこの味付けでもオッケー!
豆板醤、ナンプラー、醤油、レモン、お水を各小さじ1くらいずつ混ぜる~
おうちにあったもので適当にやったけど、ちょーーーだいせいこうっ
タイ料理はレモングラスとパクチーを使うので、爽やかな酸味と苦味ってなにかな?と思った時、ナンプラーとレモン、そして野菜にセロリ!がぴったりでした☆
うん、全然タイの調味料使ってないから
タイ風ラープ風!というかなり”風”なメニューですw
さいこうだ~
きゅうりとネギもあったらもっとさいこうだったけどねん
そんな今日は新しいめいんく
オレンジアイシャドウ☆
ずっと、ブラウンでわりと濃いめだったんだけど、メイクさんがオレンジのアイシャドウ絶対合うよ!って最近よく使ってくれてて
今日はチークを使って(w 自分めいんくでもやってみた
薄いブラウンも少し混ぜてるけどね~
下まぶたはオレンジを涙袋ぜんたいにいれて目尻にえんじ色、キワにブラウンもすこし重ねてますん
チークはドバーッと横にするのが好き☆
昔、ラインがっつりだったけど
普段メイクは上のインラインだけ~
おとなになった~
ちなみにリップは普段はしないよん
外にポーチを持っていかない主義なので
落ちない塗り直さない が鉄則です(ドヤァ
下地にこだわるとチーク含め肌も全然よれないよ( ̄▽ ̄)うふふ